Главная / Кулинария / Салаты и закуски / Теплый салат с телятиной. Вкус нежности!
теплый салат с телятиной

Теплый салат с телятиной. Вкус нежности!

Теплый салат с телятиной, станет для вас полноценным конкретным, но в тоже время легким ужином. Травы, нежирное мясо, помидоры и вкусная заправка – что еще нужно, чтобы восстановить силы после трудового дня. Следите за своей фигурой?  Рецепт теплого салата с телятиной для вас!

Время приготовления: 30 минут

Калорийность: 155 ккал

Ингредиенты:

  • 500 г телятины (вырезка)
  • Пучок рукколы
  • 8 помидоров черри
  • Оливковое масло по вкусу
  • 1 ч.л. горчицы
  • Сок половины лимона
  • Соль, смесь перцев по вкусу
  • 0,5 ч.л. меда

Приготовление:

1. Рукколу промойте, обсушите бумажным полотенцем и выложите на блюдо. Помидоры черри нарежьте небольшими дольками. Уложите  их на рукколу.

2. Смешайте горчицу, лимонный сок, оливковое масло и специи.

3. Телячью вырезку обжарьте на оливковом масле до готовности, посолите и поперчите. Нарежьте горячее мясо крупными кусками и выложите на салат. Заправьте соусом, перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Интересное

Заказ еды на дом

С недавних пор темпы нашей жизни не оставляют времени для выполнения таких простых домашних дел …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

12 − одиннадцать =