Главная / Кулинария / Первые блюда / Суп из морепродуктов

Суп из морепродуктов

Суп из морепродуктов – рецепт этого вкусного супа не сложный. Если Вы предпочитаете какой-то конкретный вид морепродуктов – например, креветки и мидии, — возьмите для этого супа только их. Если вы давно хотели приготовить что-то экзотическое, суп с морепродуктами для этого лучший вариант.

Время приготовления: 50 минут

Калорийность: 256 ккал

Ингредиенты:

  • 500 г замороженного морского коктейля
  • 300 г картофеля
  • 1 ч.л. рубленого перца чили
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лук-порей
  • Растительное масло
  • Соль, черный молотый перец по вкусу

 

Приготовление:

1. Морской коктейль разморозьте. Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте кубиками, лук-порей мелко порубите, чеснок пропустите через пресс.

2. Вскипятите воду в кастрюле, бросьте в нее картофель и варите 10 минут.

3. Лук и чеснок обжарьте на растительном масле 3-4 минуты и отправьте к картофелю. Положите в кастрюлю морепродукты, приправьте солью, перцем и чили. Варите суп еще 3 минуты, затем снимите ее с огня.

4. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Интересное

каннеллони со шпинатом и рикоттой

Каннеллони со шпинатом и рикоттой

Каннеллони со шпинатом и рикоттой – крупные макароны в виде трубочек. Его фаршируют различными мясными, …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × пять =