Главная / Кулинария / Салаты и закуски / Салат с тунцом в лимоне
салат с тунцом в лимоне

Салат с тунцом в лимоне

Салат с тунцом в лимоне – вкусный и оригинальный салат. Приготовьте салат с тунцом, и удивите своих гостей. Этот рецепт салата приближенный к фавориту новогоднего стола – оливье, но с рыбой и совершенно без майонеза.

Время приготовления: 40 минут

Калорийность: 264 ккал

Ингредиенты:

• 4 лимона
• 2 средние картофелины
• 2 яйца
• 150 г консервированного тунца в масле
• 1 ст.л лимонного сока
• 1 зубчик чеснока
• Несколько веточек укропа
• Оливковое масло
• Соль по вкусу

 

салат с тунцом в лимоне

Приготовление:

1. Картофель отварите до готовности 20-30 минут, затем немного остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок пропустите через пресс и положите к картофелю. Полейте половиной лимонного сока и оливкового масла, перемешайте.

2. Тунец разломайте вилкой на маленькие кусочки. Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Положите тунец и яйца в миску с картофелем. Посолите и добавьте оставшиеся лимонный сок и оливковое масло. Перемешайте.

3. Срежьте с лимонов верхушки и аккуратно удалите мякоть. Начините кожуру салатом. Украсьте укропом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Интересное

Латук — самый древний салат. Рецепты салатов

Замечательные отголоски о целебных свойствах этого растения оставили Аристотель и Гиппократ. Древние египтяне лечили с …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать + пятнадцать =